社課紀錄111/11/21
明修老師課前引導
-課程的一開始明修老師就問我們大家有沒有迷惘過，從最小的蔬食展到我們的人生，在這個過程中是否有迷惘的經驗。也提到其實現在的大學生大部分都不知道要做什麼，所學的也不一定是未來工作所用到的。
迷惘的定義與釐清
-最重要的我們要先認清自己是否有迷惘，知道自己迷惘其實是一件好事、不是一件壞事。
如何對治迷惘
-接下來明修老師引導我們其實迷惘並不可怕，只要方向對了就沒問題。
-明修老師以一位有親身經歷的人來分享他找工作時的過程，最後也在邊做邊找的過程中，找到最適合他的工作，也找到了他的人生定位。
-了解自己之後明修老師引導我們要去立下志願，人沒有志願就不會成功，有志願才有努力的方向。
-也教我們如何去立下志向，志向不一定要大，但一定要能做得出來。
-最後明修老師也鼓勵我們要跨出屬於自己的那一步，並且用立志來貫穿整個講座課程
總結
-有願必成，只要跨出第一步並且相信自己的願望，努力實踐，最終一定能成功。
活動集錦
小小驚喜(幫淑玲老師、茜雯慶生)
社課紀錄111/11/14
鴻崑老師帶大家作蔬食展總結
為什麼要做總結?
總結:「我們自己做到的善」、「我們做對的部份」。一定要「即時」的把它總結肯定住」 」。這種即時總結肯定,會推動著我們朝下一個目標精進的去實踐,沒有善加總結的話,忙著忙著就迷失了
-透過總結，可以去找到那些真實存在卻被忽略的事情，進一步去感恩它的存在。這樣的練習可以去幫助我們總結、肯定做得到的部分。我們在蔬食展結束後，要去學習總結，不讓自己的眼睛一直盯著做不到的部分，否則會失去前行的力量。我們容易盯著做不好的地方，導致忘記我們是來找快樂的。
-我們已經打了美好的仗，但甚麼沒留下，就是因為沒有總結。
不做總結的話,會如何?
不總結.很多人到最後會說.沒學會什麼。實際上,是因為非常不注意收割種種子的收割。或者,種的時候也不認為這是一個可以收獲的東西如何總結?
總結自己做到的部份!
你個人的進步和以前有什麼不一樣?
我的行為有什麼突破?
要習慣性的寫!
不能坐那想一下就完了,要「寫」!
相互總結時會實感覺到真是一個集體在我的記憶裡有你,在你的記憶裡有我、有大家
-前三點都是想，但第四點有很重要的SOP。若思考時沒有把想法記錄下來的話，很多念頭便一閃即逝，沒有了。不能只有想，還要寫。若互相總結，在我的記憶裡有你，在你的記憶裡有我、有大家，這種氛圍，會感到成就感。
-觀看蔬食展籌備到舉辦蔬食展的照片。鴻崑老師邊看邊講述、回憶。
每人挑一張蔬食展時拍攝的照片，並且回憶、總結
Q1:自己所做對自己成長的價值
Q2:對一群人“共同”完成一件有意義的事情,你的感受是?
Q3:如果還有類似的機會.自己想要怎麽參與?
-鴻崑老師:這是個簡單的練習，但可以是很重要很重要很重要的關鍵。我們透過這個練習，扭轉大家的經驗，可以學習總結自己做對的事情。我們要肯定做好的部分，讓它成為我們記憶裡的金沙。
每個人輪流總結。
-冠卿:我選這張照片是很帥的學長拿麥克風講話，旁邊有幾個很帥的同學站在旁邊。比較體會到的是爬上灰牆釘福青蔬食展的大字，滿刺激的，腎上腺素飆升，感覺滿不錯。共同完成的話，感覺很有成就感，很少有機會完成蠻多人參與的事情。還有類似機會的話，想多奉獻自己的微薄心力，有需要承擔就可以努力幫忙。
-芳儀:我選的是第一天場佈的照片。我想說第一天比較少人，第二天比較多人，感受的到比較多人的力量不一樣，可以很快的完成。灰牆的部份，我比較不會貼這麼大的展場美工作品，學長姐和幾位同學陪我調整，好不容易弄上去，很感謝大家。還有我很感謝思璇，第一天場佈時，陪我一起完成灰牆的一些元素，還陪我剪下來。
-思璇:我選的照片是禮拜六早上時，大家圍一圈分享，感謝大家都有來等等。這是場佈第一天，整個牆都很空，雖然我沒有很多時間可以參與這個活動，但還是有來一下下，我就是幫忙畫畫。那時我不知道要做甚麼，社長跟我講說可以跟著她一起畫一起做，感謝她。接著感謝老師們，老師人都很好。
淑玲老師介紹淨灘活動
-這禮拜六(11/19)有個很重要的活動――淨灘。老師請大家先看2018年淡江福青社幹部拍的一部影片。影片是種樹+淨灘，但這次沒有種樹，所以從淨灘開始看。
-淑玲老師:大家都希望美好的生活，都有美好的憧憬和夢想。如果希望2、30年後的地球仍能維持美好的話，現在就必須多做點努力。
朝賢老師上台講話
-朝賢老師:這學期我第一次來福青社，今年也是第一次沒有參與福青社場佈。福青社從2008年，有一群同學跟我們創立福青社。那一年9月創立，12月就辦第一次的展覽。那年沒東西吃，地點在宮燈教室的展覽場地，在那裡辦了兩年後，場地改到黑天鵝展覽廳。今年是第十五年了，我是第一次沒有參與場佈、開幕典禮，蠻多人生的第一次。當然，每一年都有蠻多不一樣的地方，我那邊都有之前的紀錄。對我而言，我在蔬食展學習很多。我這幾年還學到，不管感情再深厚、再捨不得，即使我對福青社的感情很深，但隨著時間的推移，該完成的角色就放手。蠻感謝大家的參與，把它當成一種學習的機會，就會練習到很多東西。這是這幾年在社團的感觸。一代換一代，蠻期待大家的參與，只要你留下來，就有很多東西可以學、可以練。祝福大家學習順利。
活動集錦
社課紀錄111/10/17
介紹蔬食展的核心價值-淨塑
-本週來到本學期的重頭戲，也就是蔬食展的籌備，明修老師為了讓大家更了解我們為何舉辦這個蔬食展，首先給我們看了一個由一群熱血青年淨灘的故事，藉此喚起我們大家對於環保及永續的概念
怎麼看待
自己參與蔬食展呢?
-在大家看完了這個影片後明修老師也藉由這個機會，直接帶入蔬食展的三個核心價值，希望我們能朝著這三個方向去準備。
介紹蔬食展核心價值-蔬食、有機
-在前面介紹完淨塑的概念後，緊接著介紹蔬食的重要性，以及我們每個人吃的東西會對這個地球帶來什麼樣的影響：
- 透過我們每天都吃什麼的議題，來探討究竟我們每天吃的東西對這個地球環境影響有多大：
-緊接著和我們敘述地球暖化最大的兇手-二氧化碳是從何而來以及我們吃肉會帶來多大的影響
-後來談到永續力，透過地球每年極端的氣候及土地的使用研究來讓我們更確信永續的重要性
- 在看完我們對地球的影響後，明修老師鼓勵我們大家要落實永續力，而落實的點其實都在我們的日常生活中：
-最後則來到有機的核心價值，明修老師介紹了一連串有機的基本知識，讓我們能更加瞭解有機的定義。
蔬食展工作分配及實作
-既然介紹完了蔬食展的核心價值，接下來就是大家動手實作與討論的時間啦~
總結
-知道自己為何而做，才能讓自己在做的過程中不留下遺憾。
即使渺小如我,但我仍可努力發光發熱!
把握機會
凝聚我們的影響力,
為地球盡一份力,
為自己跨一大步!
活動集錦
社課紀錄111/10/03
陳鴻崑老師講解蔬食展流程
-老師簡單介紹歷年蔬食展如何進行，並且交代注意事項，讓社員們能夠快速進入狀況。也希望在同個社團的大家能夠互助，互相都是彼此的智囊團。
陳鴻崑、李淑玲與周清江老師帶各分組討論
-大致分為教學、行政、資材幾個大組，細分則有蔬食名人、回收分類、有機標章、灰牆、抽獎、許願牆、資材、公關及開幕和餐飲（便當）等小組。抽獎組所負責的內容為規劃獎品和設計獎品清單；資材組的內容是向學校總務組、教學組借用展覽所需器材；公關及開幕組的任務是寫、送邀請卡以及負責開幕典禮的規劃。今天分組討論的部分主要是展覽內容的呈現：(1)蔬食名人；(2)垃圾分類；(3) 有機標章。
寫回饋單
-傳儒請社員填寫社課回饋單，主要為社課的整體感受，希望得到社員的回饋。
總結
-這次的社課，主要為蔬食展的行前籌備工作，希望蔬食展能夠順利舉行。
活動集錦
社課紀錄111/09/26
-首先，明修老師為了讓社員們對永續的議題有所感受，播放一部天下雜誌Podcast「【財經一路發】低碳轉型進度太慢，台灣企業持續掉訂單?」。明修老師表示若對永續議題沒感覺，那麼接下來舉辦蔬食展是要做甚麼?這樣會沒意義。既然要舉辦，就是要把它當作生活中重要的事來舉辦。例如:看到淡水夕陽時會覺得很美，但同一時間，肯定有人在睡覺。所以經過時，要好好睜大眼睛，好好感受風景。
-撥放完Podcast的片段後，明修老師帶大家小結這段: 不會減碳的公司，以後可能沒生意做。未來台灣要抽碳稅，若不懂碳足跡等的話，就當不上總經理。
-為甚麼要談ESG永續、碳稅?我們人類若不去管的話，氣候就會暖化，無法擔保長久的幸福。
-有了參與蔬食展的經歷，等未來要找工作、接受面試時，可以跟主管說自己具備永續力。透過有機、減塑、蔬食三個目的，可以來追求人類長遠的幸福。
-“本”這個字下面的一橫，即是樹的根。這個說文解字影片指出:君子務本，本立而道生。若一個人的根夠深，可以抓住幾千個春天。明修老師:雖然平常看起來急急忙忙，但根夠不夠深，等寒冬來就知道了。
-達成目的之後，對我們的長遠有意義嗎?還只是沒記憶的點?來到社團是為了吃飽飯呢(吃完就忘記了)?還是為了學會煮飯呢(對長遠有意義)?
-介紹沈芯菱
台灣6.0希望工程│沈芯菱公益平台Since2001│Official Website(http://www.twhope.org)
明修老師介紹蔬食展
-明修老師在社團的網站找歷年辦過蔬食展的照片。
-對蔬食展的天數、活動前兩次課程、六日籌備、蔬食展結束後的總結進行陳述。
總結
-大家既然要來，就把心裡的窗打開。明修老師期望之後的會議裡可以請同學設定「講十句話」的目標。
活動集錦
社課紀錄111/09/19
在社課的一開始，明修老師先讓大家放鬆自己的心情與思緒，一同來想想自己以後可能會變成什麼樣子，並探討人們追求幸福背後的意義與影響是什麼，慢慢引導大家進入今天的主題-永續。首先明修老師運用了一首歌，蕭亞軒-最熟悉的陌生人，引導我們思考現在的自己與20年後的自己可能會有什麼樣的改變，再透過文字雲的方式詢問了大家以下兩個問題：
在大家都有了自己的答案後，發現大家都有各自不同的答案，也為大家建立了一個只屬於自己的未來藍圖，並且去想想該如何達成。
-之後明修老師透過拋磚引玉的方式詢問，既然大家都想要美好的未來，那我們在追求更好的生活時同時也漸漸產生了以下的問題
人類不斷追求著進步
為什麼現在要擔心被自己滅絕?
明修老師介紹永續的概念
-明修老師藉著各國簽署COP26這份有關永續的協定書，讓我們更加了解為何現在全世界所有國家都把永續當作是最重要的一個課題，希望藉由全世界的力量來達成這個不簡單的目標。
-也透過這份協定向我們大家拋出了永續最重要的三個目標，這也是全世界積極要去努力實現的方向。
大量減少排碳投資
大量增加綠能減碳投資
Net-Zero(碳淨零)
探討社會上許多企業對於永續的定義
-接著明修老師透過Podcast的方式，舉例在台灣甚至是全世界都具有巨大規模的公司-鴻海集團今年以來也都積極投入永續的計畫當中，期許能夠為世界盡一份心力。
-緊接著又接續回來引導我們追求幸福是每個人的天性，但是否真的是在用正確的方式追求呢？值得我們每個人去深入思惟。
-接著又透過Podcast的方式分享一位專家的研究「如何過得更幸福」的議題來讓大家更加了解幸福的定義，並且去引導我們想要獲得幸福的前提就是必須要有永續。
總結
-真正的幸福即是透過有智慧的判斷，並且加入永續力的概念，才能使幸福與快樂長久。
活動集錦
社課紀錄1110912
淑玲老師帶領破冰
-1.淑玲老師出題目，每題會有兩個選擇。學生們需站起身，若覺得哪邊答案是正確的，就要往左邊或右邊移動。答對的話，芳儀及茜雯會發點數貼紙給學生。
A :第三名。
A :第三名
A :世界第二，僅次德國。
A :台灣耕種面積2.0。
A :大洋洲。
A : 3.85倍。
A : 1/3。
A :印度。
A :15415公升
A :287公升
-點數七點以上有小獎品。
-2.淑玲老師發畫有九宮格的白紙，請大家依投影幕上的題目作答。
Q1:朋友喜歡我，因為我……。
Q2:我有特殊才藝:…...。
Q3:我喜歡我的故鄉:……。
Q4:我最喜歡的水果和最不喜歡的水果:……。
Q5:我做過最糗的事:……。
Q6:我得過很特別的獎:……。
Q7:我喜歡的假日休閒活動:……。
Q8:我喜歡的電影戲劇類型:……。
Q9:我有地雷，請不要踩:……。
-老師點一位同學上台先自我介紹，再來請同學分享答案。
-花三分鐘時間與隔壁同學對答案、分享，尋找相同點，星座、血型、系級也可以。
社團介紹
-芳儀社長先介紹社團宗旨，然後在幹部輪流自我介紹完後，老師們接著自我介紹。
-明修老師:雖然我們都叫老師，但其實我們是抱持著交朋友，透過社團這個平台，看看能不能跟淡江的學生或來自校外的朋友，聊一聊平常在學校不會聊到的議題，去探索一下。所以我們是抱持著這樣的心情經營社團。我們(社團)16歲了，蠻不容易的。
-觀看親子天下的影片。侯文詠:幸福秘訣-改變生活的態度。明修老師播放侯文詠講述「快樂的人生」、「尋找真正的幸福的片段」。並撥放侯文詠講述「困難是最珍貴的禮物」片段。
-介紹本學期課程主軸及社課規劃：
-奕璋解說如何填寫參與及執行認證
-淑玲老師加同學的LINE，並在門口發放手提袋，想領取的社員們可以領。
社課紀錄111/05/09
今天的主題是「觀功念恩的實戰守則」，不管是要觀察對方的功德，或是發現別人對我的恩德，其實關鍵核心就是“發現美的眼睛 ”，承接上上禮拜所說的內容，觀功是看到別人美麗、優點; 念恩是看到別人對我的用心、幫助。觀功念恩即使對於我熟悉但不容易觀察他優點或功德的人，我們還是可以使用的，只要我多多用心觀察跟思考。
觀功念恩在執行是有策略的，不是馬上對所有人都能觀功念恩，要從容易的對象開始練習，由易到難，分為三個部分:
111/05/02社課紀錄
本週社課由上禮拜的社課重點觀功念恩出發，觀功是看到別人的美麗、優點，念恩是看到別人對我的用心、幫助。從看到別人的優點對人升起信任，從看到別人的用心升起感謝與尊敬，讓我們了解到「我其實無法獨自一個人」，而且觀功念恩可以廣結善緣，非常重要。但現代人或許是壓力太大，漸漸地失去這份能力。
由淑玲老師開場，淑玲老師的爸爸是礦工，淑玲老師也提到成長時許多兄弟姊妹的故事，說到不管兄弟姊妹做甚麼工作，爸爸都是以稱讚的角度去鼓勵小孩，現在才更體會出這裡有發現美的眼睛相關意涵；
靖淳爸媽注重小孩的心靈發展，常準備心靈相關書籍給她們閱讀，也常用LINE關心小孩有沒有吃飽和會不會冷等等，以前都會覺得不耐煩，但後來就漸漸地知道爸媽的用心。還有外公過世時，媽媽很難過，但都以樂觀的一面護住自己柔軟的一面；
朝賢老師提及爸爸以前很辛苦農作，以前小孩念書環境很不好，為了讓小孩能夠安心求學，辛苦工作拜託學校老師讓小孩可以安心升學。老師的爸爸僅有的娛樂是玩四色牌，結果因為擔心讓家人有不好名聲，斷除這個娛樂，為了家人犧牲很大。老師提到他父親那一代的人看似嚴肅，其實他們只是因為打不定未來，必須每天辛苦過活，而藏住內心的溫暖，因為內心的溫暖藏住了，常常不太會表達內心情感，而會以行動的方式呈現。
為了能夠好好的感恩父母親，要求每位學生寫感恩卡片給想感恩的人，感謝他們對自己的用心。
社課紀錄111/04/11
延續上週社課內容影片(網址: https://www.youtube.com/watch?v=NP0cXg4pzhg )，我們要先體會別人“不容易關懷自己”的處境，要誇獎別人更難。本週社課主題「稱讚人」。人都喜歡被稱讚，稱讚是一種鼓勵、也是一種關懷。不管是真心的稱讚還是假意的稱讚，都非常重要。老師接著以一朵花在一堆垃圾旁的照片，說明若發現美的東西，會嘗試再找到更多美的東西，同理當我們嘗試觀察別人好的地方，也會陸續發現別人更多的優點，並發現自己很幸福；若自己只關注醜陋的東西，則反之。老師最後以觀功念恩收尾，觀功，是看到別人的美、優點；念恩，是看到別人對我的用心和幫助。多多觀功念恩，可以建立良好的善緣，呼應了前幾次社課的重點「建立善緣」。此外，觀別人的過，別人未必有壞處，但自己一定受害；觀別人的功，別人未必有好處，自己一定受益。
觀功：看到別人的美麗、優點
念恩：看到別人對我的用心、幫助
=>建立善緣